Archiv für Juli, 2010

Lammlachs mit Speckbohnenbündchen »

Haben Sie den Grill schon angeheizt? Bei den vergangenen Temperaturen wahrscheinlich schon lange.  An dieser Stelle möchte ich Euch den Mund mal so richtig wässrig machen. Unsere Lammlachse mit Speckbohnenbündchen- einmalig im Geschmack!  Sie bestehen aus einem zarten, leicht mariniertem Steak vom Lammrücken, dazwischen rekelt sich ein Prinzessböhnchen umwickelt mit unserem  fein gerauchten Dürr & Beier Schinken. […]

Baustellenpreise »

Nein es ist noch nicht soweit, wir haben noch keine Baustelle vor der Tür und somit auch noch keine Baustellenpreise. Aber ich möchte hier schon mal andeuten, dass wir uns mit einem Neubau im Jahre 2011 beschäftigen. Mir hat dieses Schaufenster von einer Modeboutique  sehr gefallen und es hat mich tatsächlich  zum Einkauf animiert. An […]

Unser Peterle »

Habe ich ihn doch wieder erwischt! Wenn ich so etwas sehe, bin ich immer zweigeteilt. Unser Azubi Peter hatte die Aufgabe, unser Hundefutter für die vorhandenen Bestellungen zu richten. Er macht das sehr ordentlich (siehe Bild). Wir wunderten uns auch noch darüber, dass er etwas länger brauchte als nötig. Als ich jedoch sah,  wie schön […]

Haxengrill Ade!! »

Es war an dem Samstag als Deutschland gegen Argentinien spielte. Wir hatten eine Lieferung mit gekochten Schweinehaxen auf ein Straßenfest nach Auerbach. Rolf befand sich im Urlaub und verweilte mit seinem Boot und seiner Frau in Kroatien. Sein Ersatzmann, um den Grill morgens wegzubringen, war unser Karl. Als er am Samstagmorgen nach der Auslieferung zurückkam, habe ich […]