Dürr & Beier Blog - Im Dürr & Beier Blog können Sie hinter die Kulissen der Fleischerei und Partyservice schauen, sich informieren und uns anregen.

Wir versuchen in vielen Bereichen unsere Tradition mit „know how“ zu verbinden. Manche Dinge erleichtern es uns schon, mit den Lebensmitteln so umzugehen, dass es für unsere Kundinnen und Kunden ein „Genussmittel“ wird und auch bleibt. Zum Beispiel haben wir gerade die Steuerung  unsere Reifekammern erneuern müssen. Wir möchten ihnen keine Salami „von der Stange“ […]

Da hör ich doch manchmal, bei uns wäre es mit dem parken schwer?? Haben diese Kunden größere Autos wie das Grüne auf dem Bild… Lach. Also unsere neue Geschäftsidee wenn sie keine Parkplatz bekommen rufen sie einfach an wir  bringen Ihre Bestellung dann zu Ihnen an das Auto, es gibt einen Parkplatz an der Karlsbaderstrasse […]

Silke und ich durften einen tollen Abend mit tollen Menschen verbringen, es hat echt super Spaß gemacht bis zum Schluß (siehe letztes Bild). Wir freuen uns auf den nächsten….

Einen wunderschönen Mittag mit lieben Kinder verbracht und Danke für die Stille Post…

Gestern hatte ich doch wieder ein wunderbares Erlebnis. Eine Kundin hat mir ein Buch geschenkt, weil ich sie vor zwei Jahren so gut bedient habe. Ist das nicht “Oberhammer Klasse”? In dem Buch steht eine Rezeptur für ein Lammragout, natürlich mit Fleisch aus der Keule. Da ich ja ein Selbstschlachter bin, möchte ich immer das […]

Ein Abend mit tollen Kundinnen und Kunden

Kundenwünsche werden bei uns sofort erledigt, wann kommen sie mit Ihren Wurst und Fleisch Wünschen zu uns??

Ich möchte mich bei allen Teilnehmern und Teilnehmerinnen unserer ersten Motorradfreizeit von Dürr & Beier bedanken. Ich fand es ein geniales Wochenende, und die 23 Menschen haben alle zu einem wunderschönen Wochenende beigetragen. Ich glaube wir haben unsere Spuren im Sauerland hinterlassen. Ich werde nun an der DVD arbeiten, um dieses schöne, nasse, kalte Wochenende […]

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